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농사&상식

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토란(土卵) 토란(土卵) 땅에서 자라는 알(卵)이라 하여 토란이라는 이름이 붙여졌습니다. 작년 토란을 베란다에 보관하다 보니반을 썩어 버렸고  3월 11일  토란  종구 부족해서 3월 11일 호계시장에서 종구 3,000원 구입 했습니다.  텃밭 뒷쪽에 종구를 심어기다리는 시간이 행복합니다. 열대성 식물로 날씨가 따뜻해야 재배가 가능하고4월 중순 이후에 파종하여 7개월 후인 서리가 오기 전에 덩이줄기를 수확하며,  알줄기로 번식하며 비옥하고 약간 습하지만 물이 잘 빠지는 토양에서 잘 자라서병충해에 강한 편입니다.  토란잎과 덩이줄기는 얼얼한 옥살산칼슘을 함유하고 있어 날것으로 먹으면 독성이 있으므로 반드시 끓여서독성을 제거한 뒤 먹어야 합니다.어릴적 추석에 토란국을 끓여 먹기도 했습니다.  천남성과의 초본식물. 학명은..
이게 무슨 일이야! (들깨 타작) .  새벽바람과 함께 창문을 열고 달리는 이길이 맘에 와 닿습니다.꽃,나무,바람에게 말을 걸어 보기도 합니다. 들녘이 분산스럽게움직이고 있네요.  이곳이 어딘지 모르지만?하니농장에서 바라본 풍경두리깨? 들깨  쌍떡잎식물강 꿀풀목 꿀풀과 들깨속에속하는 속씨식물. 학명은 ‘Perilla frutescens var. japonica Hara’이다 열매가 둥글기 때문에 본래 둥글다는 뜻의 ‘두리깨’라고 부르던 것이 ‘들깨’로 변하면서 ‘들에서 자라는 깨’라는 의미로 전해졌다는 설과,참깨와 대비되어 들에서 자라는 깨라는 의미에서 ‘들깨’라고 부른다는 설이 있다. 잎들깨 들깨는 들깨의 잎인 '깻잎'과 열매인 '들깨'를 수확하는 작물입니다깻잎을 목적으로 하는 잎들깨 입니다.수확하는 시기가 조금 늦네요일반 열매를 하는..
가을의 주인공(사랑은 이율배반적) 텃밭에 오면 당신이생각납니다.한때 나의 어머니한 남자 때문에두 여자의 시작된 인연입니다. 가을 무 파종시기 (9월7일) 속살이 보이기 시작모든 영양분을하얀 속살 안으로  뿌리채소는 묘종 금지외계인 탄생 ㅎㅎ 가을 감자  파종시기 (9월15일) 자연 그대로풀만 조금 뽑아주고지금부터 해야 할 일은 ?그냥 기다리면 된다. 어떤 색의 꽃이 필까?보라색, 하얀색 하얀 서리가 내릴 텐데 ㅜㅠ어서  너의 꽃을 피우렴  청 갓  파종시기 (8월24일)  내 빰에  무더위가 흘려 내렸어  매일 물을 뿌려 널 기다렸어~감칠맛을 자랑하는 널 보게 될 줄이야  김장배추,적배추 묘종(8월20일,9월10일) 기후 위기로 두 번의 묘종을마음이 타 들어가는 기분이라 할까? 매일 새벽 널 보면서괜찮아 너에게 말을 걸어 보았어  당신이..
참깨 수확~ 참깨야 노올자 !24년 6월 2일겨울작물 양파, 마늘을 수확하고이곳에 참깨가 입양입양비 두판에 30,000냥 ~  24년 7월 20일 농사 첫해라 (14평)농약 없이 퇴비 6포를 주고물과 부지런함을 쏟아붓는다. 떡잎이 무성하게 자라고 하늘 높이  꽃을 피운다.  금화규 옆에 온 밭의 고소함으로 채우고  말끔하게 떡잎을 제거하고바람의 길을 만들고바람과 햇살에게 맡긴다.  참깨는 수확 시기기 어중간하다위에는 꽃이 피고아랫부분은 노오란 색으로 익어가면그때가 수확 시기!!  원래는 삼단으로 세워야 하는데어쩌다 보니꺼꾸려 세우서 건조를 하는 중 ㅋㅋ  75일( 두 달 보름)첫 떨이를 해서  베란다에서 마르면깨끗하게 불순물을 제거하고참깨로 탄생 참기름, 깨소금, 통깨로우리네 식탁을 고소하게 만드는요술쟁이 변신 중 ..
농사관련 링크(정보공유) https://iamfreeman.tistory.com/entry/24%EC%A0%88%EA%B8%B0-%ED%85%83%EB%B0%AD-%EB%8B%AC%EB%A0%A5-%EB%B0%8F-%ED%85%83%EB%B0%AD-%EB%86%8D%EC%82%AC-%EB%8B%AC%EB%A0%A5
24절기 및 농사달력 자료 출처: 2024 텃밭 농사 달력(우리집, 남부지방) : 네이버 블로그 (naver.com)
늦은 봄 텃밭에 손님 ~ 늦은 봄 텃밭에 손님 뻐꾸기가 떠나간다고 ~ 딱따구리 나무 쪼아리는 소리~ 소들은 어디 가고 대낮에 경운기 매트 앞에서 졸고 있나! 저 멀리 우단동자꽃,왕꼬들빼기~ 꽃잔치가 시작되었나 보다 낮달맞이꽃 끈끈이대나무풀 한~~~~~다라이~~ 작약은 초본이고 목단은 목본에 속한다. 어릴 적 사고로 혀가 짧아서 잔약을 발음하기 힘든데 어린 친구가 자기야 자기야 자기야 빨리 발음하면 잔약이 된다고 한다. 진짜로 되는데 ~~~헐 수레국화의 색이 빛과 함께 세상을 수놓는다. 모두들 어디로 숨여 버렸나? 꽃이 사람의 세상을 지배해 버렸다. 다들 어디로 숨여 버렸나 봐 ! 꽃속을 찾아 봐야겠다. 와~우 소나무 사이로 보이는 전경 초록세상 내가 좋아하는 멀미약 ~~ 어린 시절 차멀미가 심해 재피를 코끝에 대고 멀미약으로~ ..
난 불량 농부가 분명하다 출근 전 비실비실이네 가족들이 궁금해서 텃밭으로 고고씽 ~ 낮달맞이 꽃도 안녕 ~ 낮달맞이 꽃은 초여름부터 개화해서 서리 내릴 때까지 피고 오래동안 볼 수 있는 꽃입니다. 백선같기도 하고... 혼자 있는 뚱이가 가끔 애처럽기도 하고.... 뚱이네 앞마당에는 둥글레 꽃이 점령을 해 버렸다. 뚱! 큰일 났다 어쩌나! 네 집이 좁아지고 있다. 감자꽃이 피었다. 하얀 감자가 분명한 것 같다. 파꽃이 피기 시작~~ 파는 씨앗. 모종 심는 건지? 옆 텃밭에 파가 누워 자고 있는것 같기도 하고.... 마늘 같기도 하고 양파 같기도 하고 ... 뽑아보면 알 것 같은데... 난 불량 농부가 분명하다. 갈증을 이기지 못하고 호박 2개가 말라버렸다. 아까비~~ 그래도 상추랑 깻잎 살아 있다. 휴 ~~~다행이다 옆집 상추랑 ..
텃밭 만들기 프로젝트 텃밭 만들기 프로젝트 첫걸음 ~ 뚜벅뚜벅 ~~ 유채꽃이 세상을 환하게 ~ 머구,꼬들빼기 꽃이 잔치를 열었나 봅니다. 난 생 첨~ 이것 저것(오이2.가지2.고추2.참외2.) 거금 3만원 비료1만원 토양 살충제 5천냥 지출 비용ㅡ45천냥 입니다 부추 달랬는데 달래를 줬다고 모공상회 들렸는데 부추 맞답니다 부추라고 해서 심었습니다ㆍ 생강 다섯개 구디 파서 넣고 어제 심은 애들이 비실비실 해서 오늘도 물 듬뿍 주고요 S5번밭 언니 만나 뚱뚱한 부추 몇개 심었습니다 요로코롬 될라믐 연습이 필요 할 듯 합니다 파꽃이 피기 시작 하네요 하우스 농막휴게소 다방커피 한사발 합니다ㆍ 마무리 가스불 확인ㅡ 전기 ㅡ문단속 단디 했습니다ㆍ 이상 하루 일과 입니다ㆍ